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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
Data corrente: |
18/07/2022 |
Data da última atualização: |
18/07/2022 |
Autoria: |
PARTELLI, F. L.; VITORIA, E. L. da (Org.). |
Afiliação: |
Fabio Luiz Partelli; Edney Leandro da Vitoria. |
Título: |
Café Conilon: tendências de mercado e mecanização. |
Ano de publicação: |
2014 |
Fonte/Imprenta: |
São Mateus, ES: 2014. |
Páginas: |
154p. |
ISBN: |
978-85-911905-2-2 |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
Pesquisa em Coffea canephora no Brasil e no mundo; Tendências de mercado e qualidade do Conilon; História do Café Conilon no Espírito Santo; Novos padrões foliares para o Conilon no Norte do Espírito Santo; Manejo de implementos agrícolas usados no preparo do solo e tratos culturais do café conilon; Broca do café, alternativa para controle; Semi mecanização da colheita do café Conilon; Qualidade, necessidade no café conilon; Sistemas agroflorestais com cafeeiros conilon sob os olhares dos agricultores e dos técnicos no estado do Espírito Santo; Zoneamento agroclimatológico do Coffea canephora para o Espírito Santo mediante interpolação espacial; Atributos nutricionais e caracterização de lavouras de café conilon no Norte Fluminense. |
Palavras-Chave: |
Café conilon; Simpósio do produtor de conilon. |
Thesagro: |
Coffea canephora; Mecanização; Mercado; Pesquisa. |
Categoria do assunto: |
-- |
Marc: |
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Registro original: |
Biblioteca Rui Tendinha (BRT) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
Fechar
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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
Data corrente: |
07/11/2018 |
Data da última atualização: |
07/11/2018 |
Tipo da produção científica: |
Publicação em Anais de Congresso |
Autoria: |
ALIXANDRE, F. T.; ULIANA, L. T. S.; SOUSA, D. G. de.; TEÓFILO, P. P.; KROHLING, C. A.; DIAS, R. S.; FORNAZIER, M. J.; ALIXANDRE, R. D.; FORNAZIER, M. L. |
Afiliação: |
Fabiano Tristao Alixandre, Incaper; Agrônomo; Douglas Gonzaga de Sousa, Incaper; Pedro Paulo Teófilo, Incaper; Cesar Abel Krohling, Incaper; Inove Consultoria Agrícola e Ambiental/LNF Latino Americana; Mauricio José Fornazier, Incaper; CCAE/UFES; CCAE/UFES. |
Título: |
Qualidade e tempo de secagem do café arábica em ambiente coberto com diferentes formas de revolvimento. |
Ano de publicação: |
2018 |
Fonte/Imprenta: |
In: CONGRESSO BRASILEIRO DE PESQUISAS CAFEEIRAS, 44., 2018, Franca, SP. Nosso café, melhorado desde o pé: anais... Brasília, DF: Embrapa Café, 2018. |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
região das Montanhas do Estado do Espírito Santo apresenta diferenciações climáticas que propiciam obtenção de qualidades e nuances diferenciadas para cafés arábica natural e cereja descascados. Entretanto, os fatores climáticos, em especial a precipitação, pode ter influência decisiva para obtenção desses cafés diferenciados. Assim, dependendo da região de produção, diferentes técnicas devem ser utilizadas para processamento pós-colheita desses cafés. O presente trabalho teve o objetivo de verificar a influência do tempo de secagem e do tipo de revolvimento da massa de café na qualidade final da bebida de diferentes tipos de café. O trabalho foi realizado no município de Brejetuba, Estado do Espírito Santo na propriedade do senhor Laudiçon Zuccon, a 800 m de altitude... |
Palavras-Chave: |
Análise sensorial; Cafe arabica; Espírito Santo (Estado); Qualidade; Secagem. |
Categoria do assunto: |
-- |
URL: |
https://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/bitstream/123456789/3306/1/153.pdf
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Marc: |
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